DESCRIPCIÓN DEL CURSO:
El área de almacenamiento es el punto de contacto entre la Logística de Entrada y la Logística de Salida de la empresa, donde las decisiones de cómo se reciben y en qué lugar se almacenan los productos son clave para cumplir en una forma eficaz y eficiente con el armado de los pedidos. La estrategia de almacenamiento tiene entonces que tener en cuenta dos etapas claves en su definición: una es el diseño de la planta del Centro Logístico o layout del mismo, según los tipos de productos y las restricciones para su manipulación y almacenaje, la definición de las infraestructuras de estiba a utilizar, y la selección de los equipos móviles de carga adecuados de acuerdo a lo definido; otra es la referida al modelo logístico de segmentación de los productos de acuerdo a su variabilidad y volumen, el cual define la forma de abastecimiento pero también su ubicación de estiba y volúmenes a gestionar para su picking y sus stocks de seguridad, con el fin de cumplir con el nivel de disponibilidad por código establecido en la estrategia comercial, y minimizar pérdidas de ventas por quiebres de stocks, mermas, roturas, obsolescencias y vencimientos.
La tendencia comercial de los últimos 40 años apunta a un continuo incremento de artículos, con una gran variedad de modelos y gamas, cada vez más referencias o códigos pero menores volúmenes en stock de cada uno, y el consecuente aumento de la complejidad en la gestión de su almacenamiento y la preparación de los pedidos. Simultáneamente, se han desarrollado nuevas tecnologías y equipos para poder gestionar esta complejidad, por ello se hace imprescindible reforzar los conocimientos de las personas vinculadas a la planificación del almacenamiento y operación de estiba de los Centros Logísticos. El curso busca familiarizar al participante con el ámbito de trabajo, su área de almacenaje, su diseño, la infraestructura y los equipos utilizados, también con los nuevos procedimientos y tecnologías en uso para la gestión del almacenamiento, así como en los métodos y técnicas para llevarlos adelante en una forma eficaz, eficiente, efectiva y económica.
OBJETIVOS DEL CURSO:
El presente curso le permite al participante conocer el concepto de almacenamiento en un Centro Logístico y las distintas actividades relacionadas en la operativa e identificar las necesidades para una buena gestión del mismo. Le muestra Proyectos logísticos edilicios, sus etapas y factores clave de éxito. Le enseña las técnicas de diseño de la planta de un Centro Logístico o layout del mismo, particularidades según la industria o productos, características constructivas y edilicias de los depósitos, elementos de seguridad y señalética, seguridad y medio ambiente, estanterías, sistema de gravedad y automatizados, rollers, sorters, carruseles y robótica. Sistemas lumínicos leds y solares, uso de paneles solares y otras energías renovables. Le transfiere al participante métodos, técnicas y herramientas para el diseño del mejor layout para la gestión del almacenaje, tomando en cuenta los tipos de productos y las restricciones para su manipulación y almacenaje, más el impacto y los vínculos con todas las demás operaciones que integran los procesos y actividades en un Centro Logístico. Lo forma en las mejores prácticas y en la correcta selección de los equipos de manipulación de materiales, fijos y móviles, manuales y autopropulsados, y mostrar como seleccionarlos para la optimización de espacio y la eficiencia en las operaciones de almacenaje del Centro Logístico.
Este curso busca enseñarle las técnicas para el análisis del proceso y del modelo de almacenaje, teniendo en cuenta las características de los materiales a estibar, el modelo logístico de segmentación de los productos de acuerdo a su variabilidad y volumen para su ubicación de estiba y los espacios necesarios a gestionar, con el fin de cumplir con el nivel de disponibilidad por código definido por la gerencia general. Le muestra la tecnología y soluciones informáticas para trazabilidad y gestión de lo almacenado en un Centro Logístico, características técnicas y los requerimientos para su implementación, sus ventajas y desventajas. Finalmente trasmite la experiencia de implementaciones anteriores de WMS, Sistemas de radiofrecuencia y RFID para la captura automática de datos, estándares en uso para la identificación y trazabilidad en el Centro Logístico.
DIRIGIDO A:
Potenciales Gerentes de Centros Logísticos, Encargados o Jefes de Logística, Encargados de depósitos, sus mandos medios, profesionales vinculados al área logística, personal de Centros Logísticos con tareas de responsabilidad o deseos de progresar, personal administrativo responsable de llevar a cabo la planificación del almacenamiento y la preparación de pedidos; y finalmente, todo aquel que desee ampliar sus conocimientos en lo concerniente a los sistemas, infraestructura y la operativa de almacenaje para distintos tipos de industrias y productos, y con distintas estrategias de abastecimiento y comercialización.
AL FINALIZAR EL CURSO LOS PARTICIPANTES PODRÁN:
- Entender los métodos, sistemas y técnicas para organizar el almacenamiento de un Centro Logístico. Conocer las etapas y factores clave de éxito de un Proyecto logístico de diseño de su layout, sus particularidades constructivas según la industria y tipos de productos. Contar con las herramientas que le permitan realizar un plan de trabajo para diseñar o rediseñar la operación de estiba e inventarios, y saber las mejores prácticas, métodos, técnicas y herramientas para contar con el mejor layout para la gestión del almacenaje.
- Planificar la operativa de un Centro Logístico en consonancia con las modernas técnicas de análisis para sacar el máximo provecho de los recursos disponibles, tanto de los equipos de manipulación de materiales, como de las personas que trabajan en el sector.
- Identificar los controles específicos y los indicadores de productividad para el proceso de almacenamiento, conocer las técnicas para el análisis del proceso y el modelo logístico de almacenaje a seguir, las características de la demanda de los materiales a estibar, con el fin de cumplir con el nivel de disponibilidad por código definido por la gerencia.
- Entender los objetivos que se persiguen en la administración de las existencias y conocer estrategias para su optimización tomando en cuenta los tipos de productos y las restricciones para su manipulación y almacenaje, más el impacto y los vínculos con todas las demás operaciones que integran los procesos y actividades en un Centro Logístico.
- Conocer la tecnología para trazabilidad y gestión de lo almacenado en un Centro Logístico, características técnicas y los requerimientos para la implementación de WMS, Sistemas de radiofrecuencia y RFID para la captura automática de datos, sus ventajas y desventajas. Estar informado de las innovaciones mundiales tanto sorters, carruseles y robótica, los sistemas lumínicos leds y solares, uso de paneles solares y otras energías renovables.
- Manejar conocimientos técnicos y las herramientas que apunten a disminuir los costos operativos y las inversiones, pero lo lleven igualmente a brindar un mejor servicio al cliente, potenciando de esta manera la acción del Gerente o Encargado de Operaciones / Logística de la empresa.
TEMARIO A DESARROLLAR:
- Revisión de los conceptos de gestión del Centro Logístico, sus funciones y objetivos, y del impacto de los costos logísticos de almacenamiento en los costos de la empresa.
- Técnicas y herramientas para el diseño de la planta o layout de un Centro Logístico, particularidades según la industria o productos, características constructivas y edilicias de los depósitos, elementos de seguridad y señalética, seguridad y medio ambiente, estanterías, sistema de gravedad y automatizados, rollers, sorters, carruseles y robótica. Sistemas lumínicos leds y solares, uso de paneles solares y otras energías renovables. Diagramación de las actividades de manipulación y almacenaje, y su contrastación con los procesos del Centro Logístico.
- Metodología de selección de los equipos de manipulación de materiales, fijos y móviles, manuales y autopropulsados, sus características técnicas y restricciones operativas de acuerdo a la infraestructura de almacenaje disponible actualmente o a incorporar en el Centro Logístico.
- Estrategias de almacenamiento y sus aspectos básicos. Las mejores prácticas en las actividades de almacenaje de un Centro Logístico, el control e identificación de la ubicación o posicionamiento, la optimización del espacio de estiba y la eficiencia en las operaciones. Estado actual de la Tecnología y soluciones informáticas WMS para trazabilidad y gestión de lo almacenado, sus características técnicas y los requerimientos para su implementación, sus ventajas y desventajas, sistemas de colectores de radiofrecuencia y RFID para la captura automática de datos.
- Modelos, técnicas y herramientas para la definición y el análisis del proceso de almacenaje, teniendo en cuenta las características de los productos y su embalaje, y el modelo logístico de segmentación de los productos de acuerdo a su variabilidad, volumen y el nivel de disponibilidad por código definido.